燕窩不能和含蛋白酶的食物一起吃:如菠蘿,獼猴桃,木瓜等。因為燕窩中含有珍貴的燕窩酸,燕窩中含有豐富的水溶性蛋白質(zhì)。和含蛋白酶的食物同吃,會分解燕窩中的蛋白質(zhì),破壞掉燕窩的營養(yǎng)價值,錢不白花了嗎。
燕窩不能和酸性食物一起吃:如檸檬、梅子、山楂等。燕窩和酸性食物同食,會造成燕窩中的蛋白質(zhì)凝固,不利于人體的吸收。
燕窩不宜和辛辣的食物同吃:燕窩是珍貴的補品,比較適合清爽的食物一起吃,和辛辣的食物同吃會增加腸胃的負擔,引起消化不良,不利于燕窩的吸收,我想也沒有人把辣的東西和燕窩一起吃
燕窩不宜和破肺氣的食物同吃:如荸薺(又叫馬蹄)、薄荷、金桔等。
1、脾胃虛所致脘腹冷痛、泄瀉者;
2、脘腹脹滿、嘔吐、苔厚膩等癥者;
3、對于食用雞蛋過敏者;
4、對于服用阿斯匹林靈過敏者;
5、身子太虛的病人不適合吃燕窩,因為燕窩含有的蛋白質(zhì)不容易消化;
6、腎功能嚴重損害的病人禁食燕窩,因為會增加腎臟的負擔;
7、兒童吃燕窩沒多大意義;
8、感冒發(fā)熱者不可服用;
9、體質(zhì)較寒的孕婦不宜服用。