酸棗糕酸甜適中,糯而不粘,食欲不振時(shí)來(lái)一塊開胃又健康,是一種食療價(jià)值很高的營(yíng)養(yǎng)食品。那么,酸棗糕的適宜人群有哪些呢?一般人群均可食用酸棗糕,因其有一定的食療功效,所以有一些特殊體質(zhì)的朋友尤其適宜食用。
酸棗糕,又名擂棗,是江西省傳統(tǒng)的地方名點(diǎn)之一。以野生植物-酸棗為原料,經(jīng)果物保鮮,脫皮去核,加入蔗糖,銅鍋濃縮,自然風(fēng)干,精制成酸棗糕。酸棗糕,色澤透明,美似琥珀,酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。以天然野酸棗為原料精制而成,含鮮果固有的維生素、氨基酸、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成份,嫩糯細(xì)膩,口感較好。
野酸棗糕含有豐富的氨基酸、維生素、微量元素,是純天然的營(yíng)養(yǎng)健康食品。以野生植物-酸棗為原料,經(jīng)果物保鮮,脫皮去核,加入蔗糖,防腐劑后銅鍋濃縮,自然風(fēng)干,精制成酸棗糕。酸棗糕,色澤透明,美似琥珀,酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,是理想的營(yíng)養(yǎng)保健食品。
野山酸棗含有豐富的對(duì)人體有益的微量元素,其中硒含量尤為突出,硒元素被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科學(xué)證實(shí)為防癌和延緩衰老必不可少的元素之一。
野山酸棗中含有豐富的維生素C,根據(jù)對(duì)江西省萍鄉(xiāng)市上栗縣產(chǎn)的山棗測(cè)定,每100克鮮棗含維生素C高達(dá)220毫克,這種高含量維生素C在水果中是少見(jiàn)的。
1、食欲不振、腸胃功能不佳的人群。酸棗糕有極佳的開胃健脾、生津止渴、消食止滯功效,食用之后能夠有效改善腸胃功能。
2、嚴(yán)重失眠,長(zhǎng)期受失眠困擾煩躁易怒的人群,F(xiàn)今社會(huì)人們面臨的壓力越來(lái)越大,常常導(dǎo)致思慮過(guò)多夜間輾轉(zhuǎn)難眠,越來(lái)越多的人們飽受失眠的困擾,健康狀況堪憂。酸棗糕具有鎮(zhèn)靜催眠的作用,能夠靜心安神,緩解失眠的癥狀,提高睡眠治療,早日擺脫失眠。
3、想要美容養(yǎng)顏的廣大女性朋友。多吃酸棗能使皮膚和毛發(fā)光潤(rùn),面部皺紋平整,皮膚更好,酸棗糕同樣具有美容養(yǎng)顏的功效。
4、患有高血壓、高膽固醇的人群。野酸棗糕具有持續(xù)降低血壓、降低膽固醇的作用,故而患有高血壓以及膽固醇高的人們不妨把野酸棗糕當(dāng)做零食適量食用,有很好的食療效果。