胰腺炎剛出院最怕吃酸味食物、辛辣刺激性食物、高脂牛奶、油葷類食物及產(chǎn)氣食物。
1、酸味食物
如葡萄、山楂、桔子、橙子、酸棗、杏等都屬于酸味食物,對(duì)康復(fù)治療有阻礙作用。尤其是胰腺炎發(fā)病初期或恢復(fù)期,吃了這類食物會(huì)加重胰腺負(fù)擔(dān),影響后期恢復(fù)。
2、辛辣刺激性食物
辣椒、胡椒、大蒜等辛辣刺激性食物對(duì)胰腺刺激性較強(qiáng),會(huì)影響胰腺正常分泌功能,甚至?xí)斐裳装Y加重。
3、高脂牛奶
牛奶為含脂制品,尤其是高脂牛奶,脂肪含量更高,食用后消化膽汁和胰脂酶共同參與,加重膽囊及胰腺負(fù)擔(dān),對(duì)膽囊炎病情恢復(fù)不利。如正處于胰腺炎發(fā)病初期及恢復(fù)期,盡量不要喝高脂牛奶,也要嚴(yán)格控制脂肪及蛋白質(zhì)攝入。
4、油葷類食物
如為慢性胰腺炎,易造成脂肪性腹瀉,食用油葷類食物會(huì)造成腹瀉癥狀加重,長(zhǎng)此以往易造成營(yíng)養(yǎng)不良。
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