綠茶是涼性的,具有清火的作用,所以患者上火可以喝綠茶,但是也不可以為了去火大量飲用,如果大量的喝綠茶,可能會引起胃液稀釋,促進胃酸的分泌,引起胃部不適。
(1)清熱解毒類如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等,多有抗菌消炎作用,適用于各種實火證候。
(2)苦寒制火類如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等,可以寒涼之性化熱降火,多用于實火證。
(3)利濕瀉火類如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內(nèi)金等,適用于各種實火證候。綠茶的功效與作用。
1、抗衰老
綠茶有抗衰老的功效。因為綠茶中含有豐富的抗氧化物質(zhì),能清除人體多余的自由基,阻止自由基對人體的損傷,從而達到抗衰老的效果。
2、降低膽固醇
綠茶有降低膽固醇的功效。因為綠茶中含有豐富的維生素,能夠降低膽固醇,從而讓人們的血糖更加均衡。還能調(diào)節(jié)人們的營養(yǎng)結(jié)構(gòu),避免出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏的癥狀,為人體提供充足的養(yǎng)分。