自古藥食同源,很多食物不僅可以飽暖,尚具有調(diào)補身體,預防疾病,延年益壽的作用。
乾隆皇帝是歷代帝王中壽命最長的,因此也被稱為“古稀天子”、“十全老人”。通過對宮廷中用藥底簿的統(tǒng)計,不難發(fā)現(xiàn),乾隆皇帝經(jīng)常服用補益增壽方藥。
據(jù)脈案及配方所載,他經(jīng)常服用的補益與長壽之品有:龜齡集(熟地、生地、天門冬、當歸、肉蓯蓉、川牛膝、枸杞子、杜仲、補骨脂、鎖陽、青鹽……)、保元固本膏(黨參、白術、鹿角、當歸、香附、川芎、炙附子、獨活、干姜、川椒、杜仲、鱉甲、蓽拔、草果仁、白芍、生黃芪)、八珍糕(蓮子、茯苓、芡實、扁豆、薏仁、藕粉)、秘授固本仙方(補骨脂、魚鰾、馬驢腎、鹿茸、黃狗腎、益智仁等41味)等近百首方劑。許多方劑經(jīng)過現(xiàn)代藥理研究及臨床試驗證實了療效。
通過對其藥物組成的分析,發(fā)現(xiàn)常用補益長壽之醫(yī)方多用:鹿茸、枸杞子、杜仲、肉蓯蓉、鎖陽、淫羊藿、補骨脂、熟地、當歸、松仁、何首烏、人參、蓮肉、山藥等,主要以健脾益腎和補氣養(yǎng)血為主要治法。
腎為“先天之本”,結(jié)合帝王宮闈侍寵者多,房事過于頻繁,不知持滿,則耗精傷腎而衰老。故運用補腎法,使得腎氣充足,精盈神足。脾為后天之本,主運化,若脾胃受損,則攝入的營養(yǎng)物質(zhì)難以變成精微物質(zhì),八珍糕就是健脾強胃的代表方。
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