失眠是能吃千葉豆腐的,失眠患者吃千葉豆腐做法最好清淡一點(diǎn)。千頁(yè)豆腐中含有銅、鈣等礦物質(zhì)對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
1、提高免疫力:千頁(yè)豆腐中的銅等礦物質(zhì)形式與免疫機(jī)能有關(guān)的酵素。
2、護(hù)發(fā)生發(fā):千頁(yè)豆腐中含蛋白質(zhì)的食物,經(jīng)胃腸的消化吸收形成各種氨基酸,是合成頭發(fā)角蛋白的必需成分。
3、補(bǔ)充能量:含碳水化合物,能迅速為身體提供能量。
4、安神除煩:碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂,甚至出現(xiàn)幻覺。
5、祛脂降壓:常食千頁(yè)豆腐可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化或某些心血管病。
適用人群
學(xué)齡期兒童、青少年、老人、職業(yè)人群。
禁忌人群
小兒消化不良者不宜多食、痛風(fēng)病人及血尿酸濃度增高的患者填食。
相關(guān)閱讀:豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效作用