胰腺炎剛出院15-20天內(nèi)一般是不建議吃蜜豆的,胰腺炎剛出院半個(gè)月內(nèi)一般不建議吃豆類哦。蜜豆有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫均有益。
蜜豆的營養(yǎng)價(jià)值
1、赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;
2、赤小豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
3、赤小豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
禁忌人群
尿多之人忌食,糖尿病患者忌食。