胰腺炎剛出院15-20天內(nèi)一般是不建議吃西瓜子的,因為西瓜子脂肪含量較高,西瓜子能保護人類的心腦血管,能預防高血壓的高血脂,同時也美容延緩衰老。
1、西瓜子含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等營養(yǎng)元素,有清肺化痰的作用,對咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效;
2、西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,沒有食欲或便秘時不妨食用一些西瓜子之類的種仁;
3、含有不飽和脂肪酸,有降低血壓的功效,并有助于預防動脈硬化,是適合高血壓病人的小吃;
4、西瓜種子含脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纖維等。還含一種皂甙樣成分,有降壓作用,并能緩解急性膀胱炎之癥狀;
5、西瓜子性味甘,性平,無毒;具有利肺,潤腸,止血,健胃等功效。