胰腺炎剛出院10天內(nèi)一般是不建議吃鴨血的,動物血還能為人體提供多種微量元素,對營養(yǎng)不良、腎臟疾患、心血管疾病的病后的調(diào)養(yǎng)都有益處?捎糜谥委燁^暈?zāi)垦!⑼卵、崩漏血暈、損傷出血以及驚厥癲癇等癥。
1、人體“清道夫”:鴨血還能較好地清除人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害,堪稱人體污物的“清道夫”。
2、止血凝血:鴨血含有維生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。
3、病后調(diào)養(yǎng):鴨血還能為人體提供多種微量元素,對營養(yǎng)不良、腎臟疾患、心血管疾病的病后的調(diào)養(yǎng)都有益處,可用于治療頭暈?zāi)垦、吐血衄血、崩漏血暈、損傷出血以及驚厥癲癇等癥。
禁忌人群
高膽固醇血癥、肝病、高血壓、冠心病患者忌食。
相關(guān)閱讀:鴨血的營養(yǎng)價值與功效作用