材料:黑木耳50克,豆腐400克,當(dāng)然多人吃的話也可以按照這個比例添加食材。鹽和味精,還有麻油。
做法:這道菜的做法是非常的簡單的,我們將黑木耳泡發(fā)了,然后洗干凈了,將豆腐切成塊,大家一定是不要切得太大了,否則不僅是會影響美觀,而且是會影響食欲的。然后就是洗好的木耳和豆腐塊一起放到鍋里面燉10分鐘,用小火進(jìn)行燉,10分鐘之后就放入味精和食用鹽和麻油就可以了。
材料:冬瓜1千克,綠豆100克,大蔥30克左右,生姜準(zhǔn)備10克,鹽,味精按照個人口味。
做法:我們將冬瓜去掉皮,洗干凈了,切成塊,將綠豆洗干凈了,備用,將蔥和姜切成片和段,備用。在鍋里面倒入適量的水,燒開了,將蔥段和姜片放入,將綠豆放入煮沸了,然后用文火將 綠豆煮爛了,再將冬瓜放入燒熟了,將味精和鹽放入進(jìn)行調(diào)味。