胰腺炎是能吃西葫蘆的,胰腺炎恢復(fù)期吃西葫蘆做法要清淡。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、清熱利尿、消腫散結(jié)的功效。
中醫(yī)認(rèn)為西葫蘆具有除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、清熱利尿、消腫散結(jié)的功效。對(duì)煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥具有輔助治療的作用;能增強(qiáng)免疫力,發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用;能促進(jìn)人體內(nèi)胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病,預(yù)防肝腎病變,有助于增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生能力。
西葫蘆+蘆筍:加重脾胃虛寒
西葫蘆+羊肉:可補(bǔ)脾胃、補(bǔ)肝腎、潤(rùn)膚止渴
西葫蘆+雞蛋:可補(bǔ)充動(dòng)物蛋白
西葫蘆+洋蔥:可增強(qiáng)免疫
西葫蘆+西紅柿:可抗癌
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