鴨蛋性涼,味甘、咸。入肺、胃經(jīng)。中老年人不宜多食久食鴨蛋,脾陽不足,寒濕下痢,以及食后氣滯痞悶者忌食;生病期間暫不宜食用鴨蛋。
鴨蛋+桑椹:一起吃會引起胃痛
鴨蛋+李子:一起吃會引起中毒,可以用地漿水治療
鴨蛋+甲魚:二物皆屬涼性,不宜一起吃
《食性本草》:生瘡毒者食之,令惡肉突出。陶弘景:鴨卵不可合鱉肉、李子食。
《日用本草》:發(fā)瘡疥!峨S息居飲食譜》:鴨卵,滯氣甚于雞子,諸病皆不可食。
《飲食須知》:多食發(fā)冷氣,令人氣短背悶。妊婦多食,令子失音,且生蟲。小兒多食,令腳軟。不可合鱉肉、李于食,害人。
鴨蛋+銀耳:滋腎補腦
相關閱讀:鴨蛋的營養(yǎng)價值與功效作用