膽囊炎朋友是可以吃桑葚的。桑葚具有增強免疫力、促進造血細(xì)胞的生長、促進新陳代謝等作用,具有豐富的營養(yǎng)價值和有一定的藥理學(xué)價值。
第一、桑葚富含胡蘿卜素、硒黃酮等活性成分,能調(diào)節(jié)人體免疫功能,刺激淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,增強人體免疫力。
第二、桑葚含有維生素B1、維生素B2、維生素C以及糖蘋果酸等有機酸,既能補視力,又能加速胃液分泌,促進胃腸蠕動。
第三、桑葚中的鐵和維生素C含量較高,這兩種元素與紅細(xì)胞造血密切相關(guān),是很好的補血產(chǎn)品。
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