1、將桑葚放在碗中,并且加入一些清水,水位需要沒過桑葚的位置,然后在水中加入適量的食鹽,可以起到殺菌消毒的作用。然后用漏勺裝著桑葚放在水中進行清洗,清洗過后在準備一個干凈的容器,在容器中放入適量的小蘇打,然后浸泡一段時間,小蘇打可以清理掉桑葚表面殘留的農(nóng)藥,讓我們吃著更加放心。浸泡十分鐘左右,用手輕輕揉捏桑葚表面,然后將它們輕輕的撈出來,再用水過濾一遍,這樣就可以放心食用了。
2、在清洗桑葚的時候,可以用清水不斷的沖洗表面,然后用淘米水或是淡鹽水來浸泡桑葚,浸泡時間控制在15分鐘左右就可以了,可以促進農(nóng)藥的分解。
3、在清洗桑葚的時候,還可以在水中加入一小撮的面粉,面粉可以吸附掉桑葚表面的臟東西,讓我們吃的更加安全,但是需要注意的是,要用清水多沖洗幾遍,以免面粉沾染在上面,影響口感。
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