胰腺炎剛出院15天內(nèi)是不建議吃韭菜花的,韭菜花富含水分,蛋白質(zhì),脂肪,糖類,灰分,礦物質(zhì)鈣、磷、鐵,維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c和食物纖維等。
韭菜花食用功效
1、補腎溫陽:韭菜花性溫,味辛,具有補腎起陽作用。
2、益肝健胃:疏調(diào)肝氣,增進食欲,增強消化功能。
3、行氣血:韭菜花的辛辣氣味有散瘀活血,行氣導滯作用。
適用人群
適宜夜盲癥,干眼病之人食用,因為韭菜花中所含大量的維生索A原可維持視紫質(zhì)的正常效能。又適宜皮膚粗糙以及便秘之人食用。
禁忌人群
陰虛質(zhì)、濕熱質(zhì)體質(zhì)應忌食或少食。