胰腺炎朋友剛出院20天內(nèi)是不建議生吃洋蔥的哦。洋蔥最顯著的營養(yǎng)價值及功效是殺菌消炎。
一、殺菌消炎
洋蔥中含有的某種成分能夠抑制病菌的進一步擴散,從而起到殺死病菌的作用,甚至還能提高人體的免疫能力,預防感冒、痢疾等因病菌感染而引發(fā)的病癥。同時,針對人體炎癥,比如上火,適量食用洋蔥,可以有效緩解炎癥。由于洋蔥生吃較為辛辣,可以通過炒或者是燉的方式進行食用,也能作為調(diào)味品為菜品增加別樣風味。
二、預防疾病
這主要指的是癌癥、心腦血管以及腦血栓等疾病,因為洋蔥中含有的成分能夠抑制癌細胞的生長,從而預防癌癥的發(fā)生。而且洋蔥可以有效降低人體血脂,促進血管舒張,因此對于預防心腦血管疾病也發(fā)揮較佳的功效。同時,洋蔥具有防止人體血小板凝聚的功效,其中含有的物質(zhì)能夠激活血溶纖維蛋白酶的活性,從而預防腦血栓的進一步形成。
三、促進消化
洋蔥可以刺激人體腸胃消化腺,加快新陳代謝能力,促進消化食物的速率,有效排出體內(nèi)儲存的有害物質(zhì)以及毒素,降低患病的幾率。針對食欲下降或者是積食的人群,適當食用洋蔥有利于緩解其癥狀,對治療消化不良起到積極作用。
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