胰腺炎可以吃洋蔥嗎

胰腺炎朋友剛出院20天內(nèi)是不建議生吃洋蔥的哦。洋蔥最顯著的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效是殺菌消炎。

洋蔥的功效與作用

一、殺菌消炎

洋蔥中含有的某種成分能夠抑制病菌的進(jìn)一步擴(kuò)散，從而起到殺死病菌的作用，甚至還能提高人體的免疫能力，預(yù)防感冒、痢疾等因病菌感染而引發(fā)的病癥。同時(shí)，針對(duì)人體炎癥，比如上火，適量食用洋蔥，可以有效緩解炎癥。由于洋蔥生吃較為辛辣，可以通過(guò)炒或者是燉的方式進(jìn)行食用，也能作為調(diào)味品為菜品增加別樣風(fēng)味。

二、預(yù)防疾病

這主要指的是癌癥、心腦血管以及腦血栓等疾病，因?yàn)檠笫[中含有的成分能夠抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，從而預(yù)防癌癥的發(fā)生。而且洋蔥可以有效降低人體血脂，促進(jìn)血管舒張，因此對(duì)于預(yù)防心腦血管疾病也發(fā)揮較佳的功效。同時(shí)，洋蔥具有防止人體血小板凝聚的功效，其中含有的物質(zhì)能夠激活血溶纖維蛋白酶的活性，從而預(yù)防腦血栓的進(jìn)一步形成。

三、促進(jìn)消化

洋蔥可以刺激人體腸胃消化腺，加快新陳代謝能力，促進(jìn)消化食物的速率，有效排出體內(nèi)儲(chǔ)存的有害物質(zhì)以及毒素，降低患病的幾率。針對(duì)食欲下降或者是積食的人群，適當(dāng)食用洋蔥有利于緩解其癥狀，對(duì)治療消化不良起到積極作用。

相關(guān)閱讀：洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效作用