膽囊炎朋友是能吃甘藍(lán)的,甘藍(lán)含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增強(qiáng)腸胃功能,促進(jìn)排便,減肥瘦身;還可以降低膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
1、消炎殺菌:新鮮的甘藍(lán)具有消炎、殺菌的作用。
2、預(yù)防胃潰瘍:甘藍(lán)中富含豐富的維生素U,維生素U對(duì)與治療潰瘍有非常好的作用,能有有效的加速潰瘍的愈合,因此能夠有效的預(yù)防胃潰瘍的惡變。
3、抗癌減肥:甘藍(lán)中富含了大量的蘿卜硫素。這種物質(zhì)能夠刺激我們?nèi)梭w細(xì)胞產(chǎn)生對(duì)身體有益的酶,從而形成一層對(duì)抗外來致癌物質(zhì)的侵蝕的保護(hù)膜。
4、減肥:甘藍(lán)含有的熱量和脂肪都比較低,但是含有的膳食纖維、維生素和微量元素卻是很高的,從而甘藍(lán)它是一種非常棒的減肥食物哦。
禁忌人群
消化功能差的人不宜多用。