胰腺炎恢復期是能吃觀音菜的,做法要清淡,觀音菜具有清熱解毒、潤肺止咳、散瘀消腫、生津止渴。
1、具清熱解毒、潤肺止咳、散瘀消腫、生津止渴之功效,治外感高熱、中暑發(fā)燒,肺熱咳嗽,傷風聲嘶,癰腫瘡毒,跌打腫痛等癥。
2、紫背天葵還具有治療咳血、血崩、痛經(jīng)、支氣管炎、盆腔炎及缺鐵性貧血等病癥的功效,在我國南方一些地區(qū)更是把紫背天葵作為一種補血的良藥,是產(chǎn)后婦女食用的主要蔬菜之一。
3、紫背天葵可提高抗寄生蟲和抗病毒的能力,對腫瘤有一定防效。
禁忌人群
脾胃虛寒的人最好不要吃。