膽結(jié)石朋友是不建議吃羊大腸的,因?yàn)檠虼竽c膽固醇含量較高,羊大腸富含蛋白質(zhì)、尼克酸、硒、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和維生素,同時(shí)膽固醇含量也很高,所以正常人群要適量食用,特別是高血脂、糖尿病等血脂異常的人群要注意少食或者不吃。
1、養(yǎng)陰補(bǔ)虛:補(bǔ)虛損,益精氣,潤肺補(bǔ)腎,用于肺腎陰虛。對于經(jīng)常出現(xiàn)生病或者體質(zhì)比較虛弱的人,是非常有滋補(bǔ)作用的。
2、生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
3、通便:可以潤滑腸道,刺激排便。
4、止血涼血:含有大量膠質(zhì),生成血小板,有止血功效。
禁忌人群
感冒期間忌食;因其性寒,凡脾虛便溏者亦忌。