膽結(jié)石是能吃芥蘭的,芥藍(lán)菜苔柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美,含有豐富的維生素C、礦物質(zhì)和纖維素等,芥蘭味甘,性辛,具備利水化痰、解毒祛風(fēng)、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效。
1、芥藍(lán)菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質(zhì)、脂肪和植物醣類。
2、芥藍(lán)中含有有機(jī)堿,這使它帶有一定的苦味,能刺激人的味覺神經(jīng),增進(jìn)食欲。
3、芥藍(lán)中另一種獨(dú)特的苦味成分是金雞納霜,能抑制過度興奮的體溫中樞,起到消暑解熱作用。
4、芥藍(lán)還含有大量膳食纖維?杉涌煳改c蠕動(dòng),有助消化。芥藍(lán)中還含有大量膳食纖維,能防止便秘。
禁忌人群
陽(yáng)痿患者忌食。