急性胰腺炎剛出院15天內(nèi)一般不建議吃鴨腸,胰腺炎恢復(fù)期吃鴨腸做法要清淡。鴨腸含蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵等微量元素,對(duì)人體的新陳代謝、心臟、消化和視覺維護(hù)都有很好的作用。
鴨腸所含的脂肪少,易于消化,所含有的維生素,對(duì)抗衰老有一定的作用,能增強(qiáng)身體的抵抗力。對(duì)心腦血管,尤其是心臟病人有保護(hù)作用。對(duì)于體質(zhì)虛弱,食欲不好,大便干燥的人,適合吃一些鴨腸,同時(shí)更適合營(yíng)養(yǎng)不良,產(chǎn)后體虛的人吃。
1、對(duì)人體新陳代謝,神經(jīng)、心臟、消化和視覺的維護(hù)都有良好的作用。
2、鴨腸富含蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。
3、提高免疫力
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