胰腺炎剛出院10-15天內(nèi)不建議吃三文魚,胰腺炎恢復(fù)期吃三文魚做法要清淡哦。三文魚當(dāng)中富含豐富的蛋白質(zhì),糖類和多種維生素,還含有磷酸鹽,鈣質(zhì)以及維生素a,維生素d,可以起到消除水腫,維持鉀鈉平衡,能夠提高人體免疫力。
三文魚含有對(duì)人體各種生理功能起重要作用的礦物質(zhì)和微量元素,如鈣、磷、鐵、錳、鋅、鎂、銅等。綜合評(píng)價(jià):二者均含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),挪威三文魚的粗蛋白含量高于養(yǎng)殖三文魚,養(yǎng)殖三文魚的脂肪含量高于挪威三文魚。據(jù)中國(guó)和挪威科研機(jī)構(gòu)宣布常吃三文魚可降低患心腦血管病率,三文魚富含的omega-3高不飽和脂肪酸,可以有效預(yù)防心腦血管疾病,對(duì)腦組織健康具有積極的作用。
三文魚+濃茶:會(huì)不利營(yíng)養(yǎng)消化吸收
三文魚+西紅柿:滋潤(rùn)肌膚抗衰老
三文魚+蘑菇:可提高免疫力
三文魚+檸檬:可利于營(yíng)養(yǎng)吸收
三文魚+豆腐:可滋陰潤(rùn)燥、健脾開胃
三文魚+米飯:可降膽固醇
三文魚+芥末:可除腥、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
三文魚+蘑菇醬:可營(yíng)養(yǎng)豐富
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