在日常生活中很多人都喜歡自制一些壯陽藥酒,這些藥酒其中浸泡多種名貴的中藥材和一些珍貴的食物,那么中藥泡酒會變質(zhì)嗎?因?yàn)榫凭亢芨,所以微生物不能繁殖,所以保質(zhì)期可以是很久。
白酒是蒸餾酒,固形物(有機(jī)物)含量極低,酒精含量很高,所以微生物不能繁殖,不能利用有機(jī)物產(chǎn)生有害物質(zhì)(毒素)。因此不規(guī)定保質(zhì)期,意思是長期貯存不能變質(zhì)。就是說如果是用高度白酒泡的養(yǎng)生酒,一般不會變質(zhì)過期的。
童子鱔魚酒配方:鮮活童子鱔魚500克,白酒2斤。功效與主治:補(bǔ)虛損,活血脈,除風(fēng)濕,強(qiáng)筋骨。適用于體弱血虛,肢體麻木不仁,風(fēng)濕痹痛,上肢關(guān)節(jié)酸痛,不能上舉等。 地黃仙酒配方:鮮生地500克,糯米3斤,酒曲適量。功效與主治:滋腎養(yǎng)陰,填精補(bǔ)髓。
精神藥酒配方:干地黃15克,枸杞子15克,人參5克,仙靈脾10克,沙苑蒺藜10克,母丁香10克,遠(yuǎn)志5克,沉香3克,荔枝核7枚,白酒3斤。功效與主治:補(bǔ)腎強(qiáng)身,舒暢氣血,通達(dá)氣機(jī)。
龍眼桂花酒配方:龍眼肉500克,桂花150克,白糖250克,白酒5斤。功效與主治:養(yǎng)心安神,悅顏香口,卻病延年。
回春酒配方:人參30克,荔枝肉800克,白酒5斤。功效與主治:大補(bǔ)元?dú),養(yǎng)血安神,健身益壽。適用于年老體弱,病后體虛,體質(zhì)虛弱,未老先衰,神經(jīng)衰弱,精神不振,心悸怔忡,失眠健忘,以及性機(jī)能減退等。 黃精延壽酒配方:黃精200克,天門冬150克,松葉300克,枸杞子250克,蒼術(shù)200克,糯米10斤,酒曲適量。功效與主治:健脾補(bǔ)精,養(yǎng)血益陰。適用于脾虛,精血不足引起的頭昏體倦,食少,目糊,筋骨不利等。