1、核桃
核桃的營養(yǎng)價值非常豐富,有長壽果之稱,核桃富含豐富的微量元素,如鉀、鈉、鎂,也含有豐富的維生素B1,B2。核桃中含有大量的核桃油能夠有效緩解血液靜壓的作用。常吃核桃能夠有效的幫我們減緩?fù)饨绲膲毫Γ诖龠M大腦皮層的發(fā)育和改善大腦血液循環(huán)方面有很好的效果。
2、花生
對于學生來說,零食如果能增強大腦記憶力當然非常不錯,花生富含豐富的腦磷脂,在促進神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,延緩大腦衰退方面有重要的作用。花生能夠抑制血液中血小板的凝結(jié),有效改善血液循環(huán);ㄉ噙含有豐富的脂肪酸,能有效降低血液中的脂蛋白的含量,讓大腦更加的健康。實驗證明常吃花生可以有效的增強記憶力,促進大腦皮層細胞的活躍度,因此對經(jīng)常用腦的學生黨來說常吃花生對大腦發(fā)育非常有利。
3、雞蛋
雞蛋的營養(yǎng)價值非常豐富。雞蛋和牛奶的搭配能夠有效減緩大腦壓力,促進大腦細胞新陳代謝。雞蛋中蛋氨酸的含量也非常的豐富,能夠提供人體必需的氨基酸。將雞蛋與豆類食品混合食用,能夠有效提高人體氨基酸的吸收率,對大腦中營養(yǎng)元素的提高很有幫助。雞蛋的吃法也有很多,根據(jù)年齡段的不同和身體狀況的不同可以有有不同的吃法,如雞蛋羹、蛋花湯、炒雞蛋等,做法多樣,營養(yǎng)豐富。
4、堅果類
堅果類作為日常中常見的零食一方面滿足口欲,一方面也有很好的營養(yǎng)價值。因此推薦適當多吃。
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