1、西蘭花
西蘭花是提升免疫力的基本要素。在一項研究中表明,西蘭花中的化學物質能夠刺激免疫系統(tǒng),提高免疫系統(tǒng)的活力。同時,西蘭花含有豐富的營養(yǎng),有助于保護機體免受疾病入侵。而西蘭花中所含有的維生素A、維生素C和谷胱甘肽,對于視力的保護,免疫能力的提高以及抗衰老都有很好的效果。
2、紅薯
一個中等大小的紅薯能滿足人體每日對維生素A需求量的40%,對維生素C需求量的37%,對維生素B6需求量的16%,對鉀元素需求量的15%,對錳元素需求量的28%,同時它還含有大量的膳食纖維。尤其在秋天吃,營養(yǎng)價值和口感更好。另外,紅薯還含有大量的維生素C和β-胡蘿卜素,這種強效的營養(yǎng)元素組合能提升免疫功能。
3、南瓜
秋季是干燥的季節(jié),當以喉粘膜、鼻粘膜為代表的粘膜是人體的第一道防線,能夠良好防御細菌和病毒的入侵,而一旦粘膜干燥就無法發(fā)揮良好的免疫效果,人就容易感冒。南瓜中含豐富的β-胡蘿卜素,每100克南瓜中約含有4000微克β-胡蘿卜素。同時,南瓜還含有豐富的維生素B6,它是提高免疫蛋白活性、加強免疫蛋白代謝不可缺少的重要營養(yǎng)素。
4、獼猴桃
獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果,被譽為“水果之王”。它含有多種氨基酸以及豐富的礦物質,包括鈣、磷、鐵等。獼猴桃中含有豐富的維生素C,具有增強免疫力的效果。同時,獼猴桃中含有的多糖類物質具有預防細菌感染的能力。而金黃色的獼猴桃比青綠色獼猴桃含有更多的維生素C與維生素E,具有緩解感冒癥狀的效果。
5、蜂蜜
日常生活中養(yǎng)成經(jīng)常喝蜂蜜水的習慣對我們?nèi)梭w而言非常重要,因為它具有提高人體免疫力以及抵抗力的雙重功效,從而更加有效的保護人體健康。在實驗中證明,經(jīng)常喝蜂蜜不僅能夠提高人體自身的免疫力,同時還能很好地增強對病菌的抵抗能力。
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