孕婦補(bǔ)充蛋白吃什么好

孕婦補(bǔ)充蛋白吃這些好

營(yíng)養(yǎng)分析：鮮蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白是魚(yú)、蛋、奶的好幾倍到幾十倍;粉絲的營(yíng)養(yǎng)元素主要是碳水化合物化合物、膳食纖維素、蛋白。

做法：

1、蝦去皮去洗干凈，粉絲用熱水燙過(guò);

2、放進(jìn)蒜泥、水豆豉、油、生抽、酒等，攪拌均勻;

3、放進(jìn)鍋中隔水蒸15分鐘。

2.山藥枸杞子鵪鶉湯

營(yíng)養(yǎng)分析：每豪克鵪鶉肉中蛋白質(zhì)含量達(dá)到24.3克，比豬、牛、羊、雞、鵝肉的蛋白質(zhì)含量都高(雞脯肉蛋白質(zhì)含量為19.7%)。此湯含高蛋白食物低熱量，營(yíng)養(yǎng)豐富，口味淡美味，肉質(zhì)地細(xì)嫩，便于消化吸收很合適懷孕期間服用。

做法：

1、將削皮鵪鶉清洗，去腸及臀部，加上山藥，枸杞子，生姜片，添加小量水，燒煮1鐘頭;

2、也可選用隔水燉的方式，煮好后加少量鹽調(diào)料。