1、護(hù)膚美膚
常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。有習(xí)慣性便秘的人,腸內(nèi)存留的毒素會(huì)傷害人的肝臟,也會(huì)造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘,并具有滋潤(rùn)皮膚的作用。利用節(jié)食來(lái)減肥的人,由于其營(yíng)養(yǎng)的攝取量不夠,皮膚會(huì)變得干燥、粗糙。
2、減肥塑身
芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會(huì)發(fā)胖。在節(jié)食減肥的同時(shí),若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。
3、緩解衰老
芝麻可以減緩人體細(xì)胞的衰老、清除體內(nèi)自由基和抗氧化,可以延年益壽,這要?dú)w功于芝麻中含有豐富的維生素E。
4、降低膽固醇
芝麻是高脂血癥人群的最佳食品,因?yàn)橹ヂ楹胁伙柡椭舅?---亞油酸,這種物質(zhì)是人體不能合成而又必需的脂肪酸,它可以抑制膽固醇合成限速酶的活性以降低血清膽固醇水平從而調(diào)節(jié)人體的膽固醇代謝,從而降低膽固醇、增強(qiáng)細(xì)胞膜透性。
5、補(bǔ)鈣
通過(guò)食物去補(bǔ)鈣,可能大家更多的是牛奶和雞蛋,但是其實(shí)芝麻的補(bǔ)鈣效果好過(guò)牛奶和雞蛋。因?yàn)橹ヂ榈拟}含量大約是牛奶和雞蛋的四倍,所以吃芝麻比喝牛奶吃雞蛋補(bǔ)充的鈣質(zhì)更多。
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