胰腺炎恢復(fù)期是可以吃藍(lán)莓的,但是如果是胰腺炎剛出院10天內(nèi),藍(lán)莓嘗起來很酸的話就不建議吃哦。
1.改善便秘
藍(lán)莓其果膠含量很豐富,大約是蘋果的3倍,它可以促進(jìn)腸道蠕動,調(diào)節(jié)腸道微生物群,有利于防治便秘。
2.延緩衰老
藍(lán)莓中所含的花青素種類十分豐富,花青素是目前人類發(fā)現(xiàn)的最強有效的抗氧化劑,它能降低人體內(nèi)的氧化應(yīng)激水平,并清除自由基,防止皮膚提早產(chǎn)生皺紋,淡化色斑,具有延緩衰老的效果。
3.保護(hù)眼睛
藍(lán)莓中的花青素和類胡蘿卜素及維生素C具有很好的協(xié)同作用,能滿足眼睛對營養(yǎng)的需求,從而保護(hù)眼睛、緩解眼睛疲勞、喚醒眼睛機能、提高視力。
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