1、山楂
山楂味酸、甘,性微溫。功能健脾開(kāi)胃、化滯消食,增進(jìn)食欲,尤善消油膩肉積,F(xiàn)代藥理研究認(rèn)為,山楂含有脂肪酶,并能增加胃消化酶的分泌,促進(jìn)消化。
2、獼猴桃
有研究表示,人在吃掉獼猴桃后,胃蛋白酶的消化能力會(huì)增加,這也可能加快蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)的吸收速度,從而讓身體對(duì)蛋白質(zhì)的利用水平得到整體提升。這主要是因?yàn)楂J猴桃內(nèi)天然產(chǎn)生的一種特殊成分獼猴桃堿,它能加速消化,讓蛋白質(zhì)得到更快更全面的吸收。
3、菠蘿
菠蘿含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白質(zhì),能夠補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,幫助消化。因此,飽餐一頓后,可以吃些菠蘿促進(jìn)消化。
4、檸檬水
檸檬富含檸檬酸、蘋果酸、維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等營(yíng)養(yǎng)成分,泡水有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的釋放。檸檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,幫助消化,促進(jìn)排便,清理腸道。因此,飽餐后,喝一杯檸檬水能促進(jìn)消化,緩解消化不良、燒心和脹氣等癥狀。