1、吸水紙保存
準(zhǔn)備一個(gè)保鮮盒,然后下層墊一層吸水紙,然后放一層車?yán)遄,再墊一層吸水紙,放一層車?yán)遄樱钡椒艥M,然后上方放一層吸水紙。如果發(fā)現(xiàn)吸水紙被浸濕,車?yán)遄舆沒(méi)吃完,把車?yán)遄尤磕贸鰜?lái),重新放吸水紙。理論上車?yán)遄涌梢栽诒ur存放半個(gè)月甚至一個(gè)月。
2、冷藏保存
車?yán)遄永洳乇4婵梢员4?到14天。車?yán)遄舆m合冷藏保存,冷藏溫度控制在0攝氏度左右,將車?yán)遄犹暨x一下,為成熟的和完全成熟的分開,已經(jīng)完全熟的挑出來(lái)食用掉,爛的扔掉,并且將附近的車?yán)遄佣疾粮蓛。將未完全熟和熟的分開,一層衛(wèi)生紙,一層車?yán)遄臃旁谕笟獾暮凶又,然后直接放入冷藏室即可?/p>
3、冷凍保存
車?yán)遄永鋬霰4婵梢员4?個(gè)月以上。冷凍室溫度極低,凍過(guò)的車?yán)遄涌梢员4?個(gè)月以上,食用的時(shí)候需要解凍之后再食用。將車?yán)遄酉磧簦脧N房紙擦干,鋪在烤盤或者是其他的盤子上,放入冷凍室冷凍,預(yù)凍好之后用保鮮袋裝好繼續(xù)放在冷凍室即可。
4、加工成蜜餞保存
車?yán)遄永鋬霰4婵梢员4?個(gè)月以上。冷凍室溫度極低,凍過(guò)的車?yán)遄涌梢员4?個(gè)月以上,食用的時(shí)候需要解凍之后再食用。將車?yán)遄酉磧,用廚房紙擦干,鋪在烤盤或者是其他的盤子上,放入冷凍室冷凍,預(yù)凍好之后用保鮮袋裝好繼續(xù)放在冷凍室即可。
5、常溫下能保存多久
車?yán)遄映叵驴梢员4?到4天。車?yán)遄颖砥び幸粚酉炠|(zhì),可以保證車?yán)遄拥馁|(zhì)量,將車?yán)遄臃旁陉帥鐾L(fēng)的地方,保持車?yán)遄拥母稍,可以保?到4天,具體的時(shí)間根據(jù)當(dāng)時(shí)的溫度來(lái)確定,一般溫度高的時(shí)候車?yán)遄颖4娴臅r(shí)間短,溫度低的時(shí)候車?yán)遄拥谋4鏁r(shí)間更長(zhǎng)。