1、櫻桃可以放在冷藏室的保鮮盒保存
最好是下面墊一層吸水的紙,然后放一層櫻桃,墊一層紙,這樣可以保存一兩個(gè)星期。如果放入冰箱的話,一旦取出請(qǐng)馬上食用,但是味道不如新鮮的好。
2、不要摘掉櫻桃梗
如果櫻桃要放冰箱,在冰箱的保存過(guò)程中千萬(wàn)不要摘掉櫻桃梗,否則非常容易腐爛。帶著果梗保存時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)久。而且移動(dòng)櫻桃的過(guò)程中要輕拿輕放,否則容易造成櫻桃表皮的損傷,影響櫻桃的保存時(shí)間。
3、封閉冷藏
如果冰箱有0度冷藏,可以把櫻桃用塑料袋封好,放入保鮮。吃多少拿多少,不吃的放回繼續(xù)保存。如果冰箱沒(méi)有0度冷藏,千萬(wàn)不能把櫻桃放塑料袋內(nèi)封閉冷藏,這樣塑料袋內(nèi)就會(huì)產(chǎn)生水汽,水蒸氣會(huì)使櫻桃變色變軟,變色變軟櫻桃會(huì)加快櫻桃變質(zhì),即使還沒(méi)變質(zhì)但是口感已經(jīng)大大的打折扣了。
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