1、白水熬煮
將壺蓋與壺身分開,放入裝有涼水的鍋中,以文火慢慢加熱直至沸騰為止,等1個小時后關(guān)火,這可以讓藉熱脹冷縮,讓壺身的氣孔釋放出體味以及雜質(zhì)。
2、去火氣
紫砂壺被白水處理過后,在鍋中加入一塊老豆腐重新注入清水與紫砂壺一起熬煮,1個小時后關(guān)火,這樣可以去除制壺時高溫煅燒帶來的火氣。
3、甘蔗頭熬煮
將豆腐處理過的紫砂壺與嫩甘蔗頭一起放入清水中再次熬煮,至少1個小時的時間,之后再將紫砂壺取出與茶葉一起放入清水中熬煮,至少1個小時時間,完成后開壺完成可正常使用。
4、用茶煮一次
紫砂茶壺需要煮4次。茶壺的蓋子和身份第一次在冷水中打開,用文火煮1小時。然后將它們和老的豆一起放入鍋中,用清水煮沸1小時,然后關(guān)火,然后在取出嫩甘蔗頭的同時取出茶壺,最后用茶煮沸1小時,完成茶壺的開啟。