1、檸檬生蠔的做法
首先準(zhǔn)備半個檸檬、兩個生蠔、適量的紫蘇葉、適量的冰塊、小刀一把,檸檬和生蠔都需要準(zhǔn)備新鮮的,這樣才能夠讓口感更加的美味。其次。用刀將生蠔撬開,切斷肌柱、冰塊切碎,放入盤中墊底。將生蠔和切片的檸檬一起放在冰塊兒上,一道美味的檸檬生蠔就做好了。
2、冰糖檸檬膏的做法
冰糖檸檬膏可以降低人體的血脂、清除體內(nèi)毒素,能夠起到生津健胃、止咳化痰的效果。首先準(zhǔn)備好三個檸檬、少量的鹽、黃色的冰糖三片左右。其次將檸檬的表皮涂上鹽搓幾下,洗干凈后切片;黃色的冰糖敲碎和切片的檸檬一起放入燉鍋中。最后將檸檬和冰糖放入燉鍋中一起熬煮五至六個小時后,放涼即可食用了。
3、蜂蜜檸檬水
酸酸甜甜的蜂蜜檸檬水在夏季的時候是養(yǎng)生保健的,蜂蜜檸檬水不僅可以解渴,而且還可以起到美容養(yǎng)顏的功效。準(zhǔn)備好適量的檸檬、少量的鹽和少許的蜂蜜,將檸檬表皮搓洗干凈之后去掉兩頭、切片去籽。然后將檸檬榨成檸檬汁放入剛燒開的白水泡五分鐘左右,把浸泡好的檸檬放入無油干燥的玻璃瓶中后倒入蜂蜜,將檸檬沒過即可。需要食用的時用勺子舀一勺出來即可,很方便。
其實還可以將檸檬做成檸檬干,自己制作的檸檬干不僅比超市的衛(wèi)生,而且還很好吃,金黃的色澤讓人恨不得咬上一口。檸檬干的做法很簡單,只要將檸檬片鋪在烤網(wǎng)上放入烤箱中上下火60°烤干即可。