一、醋泡花生
高血壓食譜其實(shí)有很多,醋泡花生就特別適合高血壓的人吃,大家都知道花生里含有大量的脂肪,這種脂肪主要成分是油酸,它能夠降低血脂、有害膽固醇以及總膽固醇,醋泡花生能夠預(yù)防血栓的形成,能夠很好的保護(hù)血管壁,除此之外,還能夠活血清熱。
二、涼拌海帶絲
因?yàn)楹е泻写罅康呐;撬,能夠很好的降低膽固醇,可以降低血壓,在日本,他們都把海帶叫成長(zhǎng)壽菜。
三、蔥汁豆腐
豆腐里面的主要成分是不飽和脂肪酸,主要作用就是降低膽固醇,豆腐中含有卵磷脂,它在身體里變成膽堿,可以預(yù)防動(dòng)脈硬化等疾病的出現(xiàn)。
菠菜里面有大量的膳食纖維,能夠預(yù)防動(dòng)脈像粥樣一般的硬化,可以降低高血壓的人患有冠心病的幾率。但是在吃蒜泥菠菜的時(shí)候一定要注意適量,還要把菠菜煮熟了吃。
五、鮮榨黃瓜汁
黃瓜具有調(diào)節(jié)血壓、保護(hù)血管、強(qiáng)健心臟、利尿的作用,喝黃瓜汁來(lái)降低膽固醇,要比吃黃瓜的作用更明顯。
六、水煮玉米
玉米里面有大量的水溶性食物纖維,能夠降低血壓,還能夠預(yù)防吃過(guò)飯后血糖快速的上升,從而進(jìn)一步降低膽固醇。