喝菊花茶有較好的清肝火的作用,菊花的主要功效具菊花具有疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒的功效。
1、清肝明目
因?yàn)榫栈ú枥锖胸S富的維生素A,這種維生素號(hào)稱“眼睛維生素”,是維護(hù)眼睛視紫紅質(zhì)的正常效能,預(yù)防和改善夜盲癥、干眼癥等不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。經(jīng)常感覺(jué)眼睛干澀、視力疲勞的人,尤其長(zhǎng)期面對(duì)電腦的人,可以多喝些菊花茶。
2、散熱去火
菊花是一種寒性中藥材,味道微苦,有清熱散風(fēng)、解毒消腫的功效,多用于降火。尤其是對(duì)于肝火旺盛的人來(lái)說(shuō),喝菊花茶能夠很好地緩解癥狀。如果有因肝火旺引起的易燥易怒、眼睛發(fā)紅、頭痛、情緒失常等癥狀,堅(jiān)持喝一段時(shí)間的菊花茶能夠讓人舒服很多。對(duì)于因干燥火旺引起了長(zhǎng)痘、喉嚨發(fā)炎、口腔潰瘍等癥時(shí),喝些菊花茶也能得到緩解。
3、預(yù)防感冒
菊花茶中含有豐富的菊花苷和黃酮類化合物,這些成分具有殺菌消炎的作用,能夠殺滅人體內(nèi)的多種致病菌。現(xiàn)代研究結(jié)果表明,菊花水煎劑及水浸劑對(duì)多種細(xì)菌和病毒有抑制作用,可以較好地預(yù)防感冒。
寒性體質(zhì)的人畏寒怕冷、脾胃虛弱、免疫力較低,即使在夏季也常有手腳冰涼、腸胃不適、腹瀉等癥狀。而菊花性寒,味甘苦,有疏風(fēng)散熱、清肝明目、清熱去火等作用,如果寒性體質(zhì)的人經(jīng)常喝菊花茶就是寒上加寒,會(huì)使身體寒癥加劇。