1、燕麥
燕麥被稱為大腦的糧食,這是因為燕麥中含有很多對大腦有好處的營養(yǎng)元素,特別是維生素B、維生素E及礦物質(zhì)鋅,這些元素攝入后能夠抑制大腦細胞中紫褐質(zhì)的堆積,讓大腦衰退的速度放緩,并且大腦也不會那么疲勞。建議記憶力差的女性朋友,可以每天早餐喝一碗燕麥粥,對提高記憶力很有幫助。
2、牛奶
牛奶是一種大家十分熟悉的一種營養(yǎng)品,牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)和氨基酸,而且和其它含鈣食物相比,牛奶中的鈣元素更容易被人體吸收。而鈣是大腦代謝不可或缺的重要物質(zhì),如果女性經(jīng)常忘記事情的話,建議大家在每天睡覺前弄一杯牛奶喝喝。
3、蠶豆
蠶豆是一種蛋白質(zhì)含量極高的食物,除了蛋白質(zhì)以外還含有豐富的維生素和微量元素,具有增強記憶力的作用。如果您是一位腦力勞動者的話,建議在平時飲食上多吃一點蠶豆。
4、蘋果
蘋果含有豐富的糖、維生素和鋅元素,其中鋅元素是身體內(nèi)很多酶的重要組成部分,而且還有促進大腦發(fā)育的作用。要是人體內(nèi)缺乏鋅元素的話,那么記憶力一定是會變差的。