失眠朋友是能吃花菜的,花菜大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,還有多種維生素a、維生素b、維生素c等微量元素。常吃花菜可以增強(qiáng)身體的免疫力,起到防癌、抗癌的功效。
花菜的營養(yǎng)物質(zhì)十分豐富,含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),都是人體必須的營養(yǎng)物質(zhì),花菜的質(zhì)地十分細(xì)膩,炒花菜也比較適合老人和小孩等消化系統(tǒng)脆弱的人群食用,它有清熱解渴、利尿通便的功效。
花菜有抗癌的功效,它具有非常強(qiáng)的抗癌活性酶,對防止多種癌癥起到積極的作用;ú丝梢郧謇硌,它含有類黃酮,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結(jié)成塊,因而減少心臟病與中風(fēng)的危險(xiǎn)。
花菜還可以幫助肝臟解毒,提高機(jī)體的免疫力,可防止感冒和壞血病的發(fā)生;ú说倪@些營養(yǎng)價(jià)值都對身體十分有益,日常飲食中可以多吃一些花菜,既能平衡膳食結(jié)構(gòu),還對身體有益。