1、準(zhǔn)備幾顆肉質(zhì)飽滿的紅棗請(qǐng)洗干凈。
2、用刀沿著棗核把棗肉剔掉,然后再把棗肉切成條,棗核不要扔掉哦,可以放到鍋里一起煮,有生津液,潤(rùn)腸胃的作用!
3、準(zhǔn)備適量的冰糖,先用稍微多一點(diǎn)的溫開(kāi)水化開(kāi),放入鍋中浸泡棗肉5分鐘左右,這樣煮出來(lái)的棗水中冰糖的味道就不會(huì)那么突兀!
4、浸泡過(guò)棗肉的冰糖水先用大火燒開(kāi)之后,改小火慢燉30分鐘左右就可以出鍋了!
5、聞著誘人的棗香,你可以大口喝,喝完以后大口的把棗肉吃掉,去感受整個(gè)身體的潤(rùn)澤。生理期的女性朋友,可以把冰糖換成紅糖,止痛和暖宮寒的效果會(huì)更好。