制作方法:
將山藥洗凈切塊;紅豆提前泡發(fā)3小時(shí),薏仁米提前12個(gè)小時(shí)泡著;涼水下紅豆入鍋煮開,把紅豆煮至微微開裂時(shí)倒入浸泡好的薏仁米和梗米;大火煮開,小火煮至粘稠后,倒入山藥繼續(xù)煮20分鐘,出鍋即成。
功效:山藥薏米粥屬于藥膳了,而且有著補(bǔ)脾腎,增強(qiáng)免疫力的功效。這個(gè)固元健脾養(yǎng)生粥還可以治療和預(yù)防慢性腸炎胃炎,實(shí)屬春季養(yǎng)生佳品。
2、蓮子八寶粥
制作方法:
紅棗冷水泡20分鐘,加上綠豆、桂圓、蓮子和百合放入蒸鍋蒸30分鐘。糯米洗凈泡4小時(shí),大米洗凈泡30分鐘;南瓜切丁,加上大米和糯米放入鍋中,大火煮沸;轉(zhuǎn)小火,加上紅棗、綠豆、桂圓、蓮子百合一起煮30分鐘;加上白糖調(diào)味,出鍋即成。
功效:蓮子八寶粥有很強(qiáng)的滋補(bǔ)功效,既可健脾養(yǎng)胃又能益氣安神。適合那些病久了的人,產(chǎn)后老年體虛者也可以多多食用。
制作方法:
將大米洗凈,清水浸泡30分鐘備用;蔥切碎末,姜切碎末,羊肉,胡蘿卜切丁備用;羊肉、胡蘿卜和陳皮分別洗凈;鍋中倒水放入大米后煮沸,加上羊肉、陳皮、胡蘿卜;小火熬制粥黏稠狀態(tài),最后加上蔥末、姜末、鹽、胡椒粉,出鍋即成
功效:羊肉胡蘿卜粥對(duì)于腎虛陽衰,食欲不振都有著較強(qiáng)功效。而且胡蘿卜加上羊肉的熱量很高,冬季食用此粥能增加人體熱量,抵御風(fēng)寒。胡蘿卜又有有補(bǔ)肝明目的作用,還可治療夜盲癥。
制作方法:
基圍蝦、香菇洗凈切開備用,胡蘿卜切丁;大米倒入鍋中,熬煮至粘稠;加入胡蘿卜、玉米、香菇和蝦;加入適量鹽和香蔥,小火煮十分鐘,出鍋即成
功效:這款養(yǎng)生粥真的十分養(yǎng)生了,營養(yǎng)價(jià)值十分高。鮮蝦可以能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽,抗早衰。胡蘿卜、玉米的營養(yǎng)又好,十分適合免疫力低下的人吃食。