可將桂圓肉、蓮子肉各30克,糯米100克,加水燒沸后改為小火慢慢煮至米粒爛透即可。常服此粥可養(yǎng)心補(bǔ)血,潤膚紅顏。
菠菜養(yǎng)脾,貧血者面色無光可食用“豬肝菠菜粥”。具有補(bǔ)肝、補(bǔ)鐵、養(yǎng)血、明目的功效。其做法是:菠菜200克,豬肝100克,粳米80克,將豬肝、菠菜加水適量煮粥,調(diào)味即可,最好晚上食用。
黑豆是補(bǔ)腎佳品,核桃是補(bǔ)腦的,可增強(qiáng)記憶力。此粥可以調(diào)和脾胃,補(bǔ)血降脂。其做法是:黑豆50克,核桃10個(gè),粳米100克,黑豆浸泡2小時(shí),放入核桃、粳米加水適量煮粥,早晚皆可食用。