松茸含有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng),具有綜合提高免疫力的功效,特別是松茸中所富含的雙鏈松茸多糖,能激活人體的T細(xì)胞,對(duì)非特異性免疫和特異性免疫具有確定的增強(qiáng)作用,對(duì)身體虛弱、術(shù)后產(chǎn)后人群快速提高免疫力具有非常好的效果。
2、抗癌抗腫瘤
令人難以置信的是,神奇的松茸居然還有抗癌抗腫瘤的功效!這是因?yàn)樗扇左w內(nèi)含有一種其他任何植物都沒有的特殊雙鏈生物活性物質(zhì)松茸醇(RNA),它具有超強(qiáng)抗基因突變能力和強(qiáng)抗癌作用,并且具有很好的抗腫瘤活性,所含多糖的抗腫瘤活性遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于靈芝,在15種具有抗腫瘤活性的食用菌中居于首位。
3、護(hù)肝養(yǎng)胃
長(zhǎng)期食用松茸后大家發(fā)現(xiàn),松茸具有強(qiáng)身、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益腸胃、理氣、化痰的神奇功效功效。另外,松茸還能夠促進(jìn)自由基清除,抑制或阻斷自由基引發(fā)的脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng),增強(qiáng)SOD、CAT、GSH-Px活性,提高機(jī)體抗氧化能力,具有保肝之功效。
4、調(diào)理心腦血管疾病
松茸中含有的油酸亞油酸等可有效地清除人體血液中的垃圾,延緩衰老,還有降低膽固醇的含量和血液黏稠度、預(yù)防高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化和腦血栓等心腦血管系統(tǒng)疾病的作用。
5、改善糖尿病
松茸能夠刺激胰島細(xì)胞分泌胰島素,保護(hù)和修復(fù)胰島細(xì)胞,增加體內(nèi)胰島素含量;從松茸中提取出的葡糖苷酶抑制劑(GI)能夠降低糖尿病人用餐后血糖;最后,松茸能夠改善胰島素抵抗,加速肝葡萄糖代謝,具有直接降糖的功效。