1、提子不能和人參一起吃
如果正在服用人參的人,最好是不要吃提子,紅提中含有鞣酸,鞣酸會(huì)使人參中的蛋白質(zhì)結(jié)合后沉淀,這兩種食物一起吃的話會(huì)影響人參的藥效,而且也會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
2、提子不能和海鮮一起吃
提子中是含有鞣酸的,而海鮮中則含有豐富的蛋白質(zhì),鞣酸跟蛋白質(zhì)相反應(yīng)可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)消化不良的癥狀。所以說(shuō)紅提最好不要和海鮮的食物一起吃,會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)無(wú)法完全吸收的作用,還會(huì)誘發(fā)消化不良。
3、提子不能和牛奶一起吃
吃完提子之后是不能馬上就喝牛奶的,提子中含有維生素C,而牛奶中有些營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)與其相沖突,產(chǎn)生反應(yīng),對(duì)腸胃產(chǎn)生傷害,容易引起腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。
4、提子不能和雞蛋一起吃
雞蛋也是一種富含蛋白質(zhì)的食物,因?yàn)槠涞鞍踪|(zhì)的結(jié)構(gòu)成分和人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)比較相似,屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),人體吸收比較完全,但是提子中的鞣酸會(huì)和雞蛋中的蛋白質(zhì)反生生成不好消化的絡(luò)合物,導(dǎo)致雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。
5、提子不能和四環(huán)素一起吃
四環(huán)素是生活中比較常見(jiàn)的藥物,而紅提是不能跟這種藥物一起食用的,這兩種食物一起吃會(huì)降低藥物的藥效,而且也會(huì)失去藥效。