胰腺炎恢復(fù)期剛出院20天內(nèi)是不建議吃烏雞的,胰腺炎恢復(fù)期吃烏雞做法要清淡,烏雞是補(bǔ)虛弱、養(yǎng)身體的佳品。食用烏雞可以提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋壯骨。
1、滋陰補(bǔ)血:烏雞中含有豐富的蛋白質(zhì)以及氨基酸和維生素以及鐵和鉀、磷、鈉等營養(yǎng)元素,同時(shí)還有脂肪和膽固醇比較低,通常能夠達(dá)到滋陰補(bǔ)血的作用。
2、強(qiáng)身健體:估計(jì)中含有鐵元素,和鈣元素,適量的吃,能夠達(dá)到強(qiáng)筋健骨,同時(shí)也可以預(yù)防骨質(zhì)增生和缺鐵性貧血。
3、延緩衰老:烏雞中含有的營養(yǎng)價(jià)值,能夠提高生理機(jī)能,還可以清除體內(nèi)自由基,抑制過氧化脂質(zhì)形成,達(dá)到延緩衰老的作用。
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