胰腺炎恢復(fù)期可以吃黃豆芽嗎

胰腺炎恢復(fù)期是可以吃黃豆芽的，黃豆芽味甘、性涼，入脾、大腸經(jīng)；黃豆芽具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤(rùn)肌膚的功效。對(duì)脾胃濕熱、大便秘結(jié)、尋常疣、高血脂有食療作用。

黃豆芽的功效與作用

1.清熱利濕

有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤(rùn)肌膚之功;對(duì)脾胃濕熱、大便秘結(jié)、尋常疣、高血脂有食療作用。

2.養(yǎng)氣補(bǔ)血

黃豆芽具有清熱明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。

3.預(yù)防高血壓

豆芽中所含的維生素E能保護(hù)皮膚和毛細(xì)血管，防止動(dòng)脈硬化，防治老年高血壓。

4.美容護(hù)發(fā)

黃豆芽含豐富的維生素E，常吃黃豆芽能營(yíng)養(yǎng)毛發(fā)，使頭發(fā)保持烏黑光亮，對(duì)面部雀斑有較好的淡化效果。

5.促進(jìn)骨骼發(fā)育

吃黃豆芽對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育、預(yù)防貧血等大有好處。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。