失眠可以吃茶樹(shù)菇嗎

失眠可以吃茶樹(shù)菇嗎?
失眠 茶樹(shù)菇
2020-07-05
藥潤(rùn)澤精選回答

失眠可以吃茶樹(shù)菇,茶樹(shù)菇,是一種食藥用菌,菌蓋細(xì)嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口,因野生于茶樹(shù)的枯干上也得名茶樹(shù)菇。柱狀田頭菇營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,含有多種人體必需氨基酸,并且含有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質(zhì)元素。柱狀田頭菇具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功效。

失眠可以吃茶樹(shù)菇

茶樹(shù)菇營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體所需的18種氨基酸,特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質(zhì)元素,如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高于其它菌類(lèi)。經(jīng)檢驗(yàn),每100克干品中含蛋白質(zhì)28.9克,氨基酸含量高達(dá)25.56克(訓(xùn)話(huà))。中醫(yī)認(rèn)為該菇具有補(bǔ)腎、利尿、治腰酸痛、滲濕、健脾、止瀉等功效, 是高血壓、心血管和肥胖癥患者的理想食品。其味道鮮美,脆嫩可口,又具有較好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。

茶樹(shù)菇的生物活性可抗腫瘤

1、抗腫瘤

研究發(fā)現(xiàn),柱狀田頭菇多糖、活性蛋白組分Yt及柱狀田頭菇凝集素等活性成分具有抗腫瘤、抗癌活性,人們把它稱(chēng)做“中華神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。

2、抗氧化(抗衰老)

研究發(fā)現(xiàn),茶樹(shù)菇中含有的很多組分,如多糖、吲哚衍生物等,都具有明顯的消除自由基,抗氧化的能力。常食可起到抗衰老、美容等作用。

3、抗菌

柱狀田頭菇菌絲體和子實(shí)體及其熱水浸提液均具有較強(qiáng)的抑菌作用,對(duì)大腸桿菌和金黃色葡萄球菌有較強(qiáng)的抑制效果,可有效地抑制格蘭氏陽(yáng)性(G+)、格蘭氏陰性(G-)細(xì)菌、酵母和霉菌的生長(zhǎng)。

4、免疫調(diào)節(jié)

柱狀田頭菇多糖具有免疫調(diào)節(jié)等作用。

5、緩解小兒尿床

茶樹(shù)菇對(duì)腎虛尿頻、水腫、氣喘,尤其小兒低熱尿床,有獨(dú)特療效。

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回答者:藥潤(rùn)澤 - 向我咨詢(xún) 最佳答案 | 2020-07-05
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