藍莓因為有的甜,有的酸,胰腺炎剛出院半個月內不建議吃酸的藍莓,可以吃甜的藍莓哦。藍莓果實具有改善視力、增強自身免疫力、抗癌、增強記憶力、抗氧化和減緩衰老等功能。
1、改善視力,藍莓中的花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質的再生成,可預防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可改善視力。
2、增強免疫力,藍莓漿果可以增強人體對傳染病的抵抗力。
3、抗癌,藍莓中含有的營養(yǎng)物質對中早期癌癥都具有抑制作用。藍莓果實中的花青素,是非常強的抗氧化劑,可以幫助預防動脈內斑塊的形成和多種癌癥(預防子宮頸癌等),減低患癌的可能。
藍莓+酸奶:壯骨,增加免疫力
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