對(duì)于胰腺炎患者來(lái)說(shuō),要想完全擺脫這種疾病,除了治療以外,更重要的還是護(hù)理、保養(yǎng)。近來(lái)有關(guān)胰腺炎康復(fù)飲食受到患者們的大量關(guān)注,那么胰腺炎康復(fù)飲食注意什么呢?
1.補(bǔ)充蛋白質(zhì),魚、牛奶、豆?jié){、瘦肉、一般肉類都能吃。蛋類的蛋白質(zhì)在蛋清里,因此只吃蛋清,不吃蛋黃水果蔬菜沒(méi)什么忌口,由于水果生冷,剛恢復(fù)進(jìn)食,每次應(yīng)吃少量,出院后逐漸吃多點(diǎn)辛辣刺激性、油膩、油炸、高脂肪、高膽固醇的食物不能吃,如酒、辣椒、肥肉、扣肉(東坡肉)、燒烤類、香腸、蛋黃等都不能吃未出院前進(jìn)餐可為:白粥、瘦肉粥(還未出院者,肉要煮爛些)、不油膩的青菜湯或雞湯。
2.出院后一兩周內(nèi),可由喝粥改為吃柔軟的飯(水分較多的飯)、饅頭、面條,用溫水沖蜂蜜喝,對(duì)恢復(fù)體力有良效。
3.出院后以及日后,主要吃易消化的食物,一日多餐,不能吃太飽,防止病情復(fù)發(fā)。
4.此外由于長(zhǎng)期禁食,可吃些健胃的食物,如香菇,香菇可以提高免疫力,降膽固醇,助消化等。
5.每次進(jìn)餐后,以肚臍為中心,用左右手掌順逆時(shí)針按摩幾分鐘,可幫組消化,改善大小腸的蠕動(dòng)功能。