今天是胰腺炎出院第三天,今天吃的是西蘭花胡蘿卜粥,西藍花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,比同屬于十字花科的白菜花高出很多。
1、大米洗干凈,瀝干水,加入少量鹽、浸泡30分鐘或者以上。
2、大米入電飯煲,加入適量水,開啟煮粥功能
3、將西蘭花掰成小朵,胡蘿卜切成小丁。
4、等待大米煮至開花,大約45分鐘,打開電飯煲的蓋子,加入西蘭花、胡蘿卜繼續(xù)煮,一直到煮爛。
10:00的時候吃了半根香蕉
1、午餐繼續(xù)吃了一點早上的粥
2、一點純水煮的西蘭花
下午3點的時候:吃了小半塊蘋果
1、晚上吃了一點小米粥
2、水果吃了1個桃,放的比較軟了的甜桃。