胰腺炎恢復(fù)期是能吃火龍果的,火龍果含有多種氨基酸、脂肪酸、維生素及礦物質(zhì)。
火龍果性甘平,主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿卜素,維他命B1、B2、B3、B12、C等,果核內(nèi) (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及各種酶、白蛋白、纖維質(zhì)及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)
1、抗氧化、抗衰老:火龍果富含花青素,花青素可清除體內(nèi)自由基,有抗氧化和延緩衰老作用;
2、潤腸通便:火龍果富含膳食纖維,一方面可吸水膨脹軟化糞便,另一方面可促進(jìn)胃腸道蠕動、促進(jìn)消化、改善便秘;
3、改善貧血:火龍果富含鐵和維生素C,可改善貧血;
4、幫助減重:火龍果中的膳食纖維有飽腹作用,對減重有一定幫助。
藥潤澤溫馨提醒:火龍果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性體質(zhì)虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多食;而女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
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