純麥片比起水果味、牛奶味、速溶營養(yǎng)麥片等其他各類麥片都要高,吃麥片可以有效預(yù)防糖尿病,還可以減肥抗衰老,還可以預(yù)防和緩解便秘,還可以美白祛斑哦,吃麥片好處多多哦。
1.預(yù)防糖尿病
吃一碗高纖維麥片,有助于預(yù)防2型糖尿病及其他健康問題。研究顯示,吃高纖維麥片比吃低纖維麥片的血糖顯著降低;此外,吃高纖維麥片的高胰島素血癥的男性胰島素的生成明顯降低。
2.減肥
麥片熱量低,膳食纖維豐富,很容易讓人保持飽腹感,還可以防止攝入過多的油膩和咸味食物,達到減肥瘦身的效果。
3.抗衰老
麥片中含有大量抗氧化物質(zhì),如酚酸類和類黃酮化合物,還有維生素E,這些物質(zhì)可以清除自由基,減少其對皮膚細胞的傷害,讓皮膚富有彈性和光澤。
4.預(yù)防和緩解便秘
麥片是粗糧的一種,因此含有非常豐富的纖維,而且因為食物纖維體積大,所以可以促進腸蠕動、減少食物在腸中停留時間。這樣就能有效的預(yù)防便秘。
5.美白祛斑
麥片中含有能抑制黑色素形成的酪氨酸酶的生物活性成分,有效減少黑色素的形成。此外,麥片中還含有大量抗氧化物質(zhì),這些物質(zhì)能清除自由基,減少皺紋并淡化色斑,保持白皙靚麗的皮膚。
6.促進消化
燕麥中膳食纖維含量豐富,它可以增加腸胃蠕動,促進新陳代謝幫助消化。